Canasta básica en Rosario: una familia necesitó $1,65 millones en julio para no ser pobre

Una familia rosarina compuesta por dos adultos y dos hijos necesitó $1.649.977 durante julio de 2026 para no caer bajo la línea de pobreza. Así lo determinó el último informe de la Usina de Datos de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), que releva mensualmente el costo de la Canasta Básica Total en la ciudad.

El número no es menor: representa un incremento de más de $36.000 respecto de junio, cuando el mismo hogar necesitaba $1.613.834. Pero la comparación interanual es la que más duele: en julio de 2025 esa canasta costaba $1.255.033, lo que implica una suba del 31,5% en doce meses. La inflación, que el Gobierno nacional celebra como domada, sigue royendo el bolsillo de los rosarinos con una persistencia que los índices agregados no siempre capturan.

La Canasta Básica Alimentaria (CBA), que delimita la línea de indigencia, subió 1,7% en julio y se ubicó en $637.170 para una familia tipo. Entre los productos que más presionaron al alza se destacaron las raíces y tubérculos con un salto del 36,2%, seguidos por las legumbres (+10,3%) y los condimentos (+9,7%). En el otro extremo, bajaron los cereales (-5,7%), las frutas (-5,3%) y las carnes (-0,7%).

El dato más revelador del informe, sin embargo, es que los gastos no alimentarios crecieron proporcionalmente más que los alimentos durante julio. Servicios, transporte, indumentaria y —sobre todo— el alquiler siguen siendo los grandes verdugos del presupuesto familiar en una ciudad donde el mercado inmobiliario no da tregua.

El informe de la UNR desagrega el costo según la composición del hogar y la situación habitacional, y los contrastes son elocuentes. Un adulto propietario necesitó $470.482 para no ser pobre, mientras que un hogar monoparental —una mujer con dos hijos sin vivienda propia— requirió $1.348.111. El caso de dos jóvenes no propietarios es quizás el más ilustrativo de la trampa del alquiler: necesitaron $1.268.002, una cifra que evidencia cómo el acceso a la vivienda condiciona de manera brutal las posibilidades de escapar de la pobreza.

El contexto no es menor. La Usina de Datos de la UNR es uno de los relevamientos más rigurosos y localizados del país: a diferencia de los índices nacionales del INDEC, mide precios efectivos en el mercado rosarino, lo que lo convierte en una referencia ineludible para entender la realidad económica concreta de la ciudad. Sus números suelen diferir —a veces significativamente— de los promedios nacionales, porque Rosario tiene su propia estructura de costos, especialmente en alquileres y servicios.

Lo que el informe de julio confirma es una tendencia que se repite: la desaceleración de la inflación general no se traduce de manera uniforme en todos los rubros. Mientras algunos alimentos básicos bajan, los costos estructurales del hogar —vivienda, servicios, transporte— siguen escalando. Para las familias que alquilan, para los hogares monoparentales, para los jóvenes que intentan independizarse, la ecuación sigue siendo implacable.

Con información de: Rosario3, La Capital.