Reunir el dinero para cubrir las necesidades básicas exige cada vez más esfuerzo a los hogares rosarinos. Según la Usina de Datos de la UNR, en septiembre una familia de cuatro integrantes necesitó ingresos por $1.822.551 para no quedar por debajo de la línea de pobreza.
Aunque el incremento mensual de la canasta básica total se moderó al 2,5%, su valor acumuló una suba del 36,4% en los primeros nueve meses de 2026. La cifra vuelve a mostrar que el salario promedio de la región no alcanza para sostener los consumos más elementales.
La coordinadora del trabajo, Paula Durán, puso el foco en la distancia entre los ingresos que necesitan las familias y su capacidad real para conseguirlos. Esa brecha fuerza a muchos hogares a sumar más de un empleo para sostener sus gastos cotidianos.
El panorama se vuelve más exigente para las familias que alquilan y tienen hijos a cargo. Para un hogar monoparental integrado por una mujer de 30 años y dos chicos de 12 y 4 años, la canasta básica total alcanzó los $1.490.840 mensuales en septiembre.
Esa presión económica repercute sobre la organización diaria. La necesidad de generar ingresos adicionales reduce el tiempo disponible para las tareas de cuidado y el ocio, mientras crecen las estrategias para conseguir el dinero faltante.
Entre esos recursos, Durán mencionó el uso de ahorros, la venta de bienes, el pedido de ayuda a familiares y el endeudamiento para afrontar gastos que los ingresos habituales ya no alcanzan a cubrir.
En materia de precios, el relevamiento de la UNR registró en septiembre un incremento del 2,3% en la canasta básica alimentaria, luego del salto del 8% observado en agosto. La canasta básica total avanzó un 2,5%.
Esta desaceleración mensual no alcanzó para revertir la tendencia acumulada. Entre diciembre de 2025 y septiembre de 2026, la canasta alimentaria aumentó un 37,8% y la total trepó un 36,4%.
En la comparación interanual, las subas alcanzaron el 42,8% en alimentos y el 39,4% en la canasta total. El dato confirma que la moderación reciente todavía no logra compensar la pérdida de poder adquisitivo de los hogares.
Al analizar la dinámica de los alimentos durante el último mes, los mayores aumentos se concentraron en verduras y hortalizas, que treparon un 24,6%, seguidas por las frutas con un 19,1% y las raíces y tubérculos con un 9%.
En sentido contrario, se registraron bajas en legumbres, pan, cereales y derivados y carnes, con descensos de 10,2%, 9,1%, 5% y 3,4%, respectivamente.
El costo final para no caer en la pobreza varía según la composición del hogar y la situación habitacional. Para una pareja de jóvenes de 24 y 25 años que alquila, el umbral se ubicó en $1.402.249.
En tanto, una persona adulta de 40 años con vivienda propia necesitó $520.424, y una pareja de adultos mayores propietarios requirió $893.241.
En términos individuales, la canasta alimentaria se estimó en $226.237 y la total en $616.386, montos que funcionan como referencias metodológicas para reflejar el impacto de la crisis en cada realidad familiar.

Comentarios (9)
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Los números son duros: $1.822.551 para una familia de cuatro no es un dato menor. En Rosario se siente al comprar los alimentos.
Lo que más me preocupa es la mujer sola con dos chicos: $1.490.840 alquilando. Con un sueldo no se llega, hay que trabajar doble.
Exacto, y la canasta total ya no es solo comida, incluye bienes y servicios esenciales no alimentarios.
El dato de agosto con 8% en alimentos explica por qué septiembre todavía se siente caro, aunque haya bajado a 2,3%.
Que el aumento de la canasta alimentaria haya sido 2,3% después de agosto da una señal, pero el 37,8% acumulado desde diciembre de 2025 sigue siendo enorme.
Señal de qué? Si la interanual de alimentos es 42,8%, el bolsillo no lo nota.
No es señal, es una pausa. Con verduras 24,6% y frutas 19,1%, los precios de la canasta siguen pesando.
Lo de vender bienes, pedir ayuda a familiares o endeudarse muestra que muchos hogares ya no pueden sostenerse solo con el sueldo.
Espero que la moderación de precios siga, porque el 36,4% acumulado en nueve meses ya es demasiado.