La nueva escalada en la guerra en Medio Oriente, que enfrenta a Estados Unidos e Israel contra Irán, continúa presionando al alza los valores internacionales de los commodities agrícolas. El conflicto mantiene cerrado el estrecho de Ormuz, generando una onda expansiva que impacta directamente en los mercados de granos.
Durante la jornada de hoy, la soja fue la protagonista con las mayores subas en el mercado de Chicago. El contrato de julio del poroto escaló US$ 7 hasta los US$ 449,1 la tonelada, mientras que el aceite avanzó US$ 31,52 a US$ 1.688,43 y la harina US$ 1,65 a US$ 353,62 la tonelada.
Los cereales también cerraron al alza en la plaza bursátil norteamericana: el maíz registró una mejora de US$ 2,07 hasta los US$ 191,13 la tonelada, mientras que el trigo subió US$ 1,29 a US$ 235,62 la tonelada.
Según Matías Contardi, analista de mercados de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), "el mercado está básicamente en una nube de incertidumbre general". Esta situación repercute nuevamente al alza del petróleo, con valores en torno a los US$ 112 en el barril Brent, un precio que se ubica en máximos desde que comenzó el conflicto.
"Los precios de la energía vienen arrastrando a los aceites vegetales, porque cada vez más estos últimos funcionan como un insumo energético, ya que se utilizan para elaborar biocombustibles", explicó el especialista. Con el aceite en máximos desde mediados de 2022, "tracciona muchísimo el precio del poroto".
Por otro lado, los analistas de la corredora Granar indicaron que ante la inminencia del viaje de Trump a China –del 14 al 15 de mayo– para reunirse con Xi Jinping, los operadores comenzaron a especular con eventuales acuerdos comerciales agrícolas.
Sin embargo, el alza internacional no se traduce en mejoras locales. El precio de la soja disponible cayó en Rosario un 6% en las últimas tres semanas, ubicándose en US$ 305 la tonelada, debido a la abundante oferta que está facilitando las labores de cosecha.
"Era de esperar que termine bajando bastante por la presión de cosecha", explicó la analista Mariela Brandolin. "Muchos camiones están ingresando al puerto y los productores están acelerando la cosecha porque se vienen días de lluvias, tratando de aprovechar las buenas condiciones climáticas actuales".
El caso del maíz y el trigo es diferente, ya que ambos precios locales exhiben alzas desde hace semanas. En el caso del maíz, el aumento fue del 7% en abril hasta los US$ 190 la tonelada, mientras que el trigo mejoró un 10%, cerrando el mes pasado en US$ 205 para la mercadería disponible.

Comentarios (12)
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Como productor te digo que es una locura, en Chicago sube y acá baja. La presión de cosecha nos está matando, todos corriendo a vender antes de las lluvias.
Roberto, pero mirá el lado positivo: al menos tenemos buena cosecha. Mejor vender a 305 que no tener nada que vender.
Era obvio que iba a pasar esto. Siempre que hay conflictos internacionales los commodities se van al cielo, pero acá nunca vemos esa plata.
Los números son claros: aceite de soja en máximos desde 2022, petróleo a US$ 112. Esto va a seguir subiendo mientras dure el conflicto en Medio Oriente.
Y bueno, siempre nos cagan. Los de afuera ganan y nosotros los productores nos fundimos con los costos que tenemos.
¿Alguien sabe si Trump realmente va a cerrar algún acuerdo con China? Eso podría cambiar todo el panorama para los granos.
Marina, yo no me haría muchas ilusiones. Trump promete mucho pero después no cumple nada. Mejor enfocarse en lo que tenemos acá.
Al menos la BCR hace un buen seguimiento. Contardi siempre da en la tecla con sus análisis, no como otros que hablan al pedo.
Lo que me preocupa es que si sigue la guerra esto va a impactar en todos los precios. Ya está caro todo, imaginate si sigue subiendo el petróleo.
Che, ¿y el maíz y el trigo por qué sí subieron acá? Ahí no hubo presión de cosecha parece...
Cuervo, porque la cosecha de maíz y trigo ya pasó hace rato. La soja se cosecha ahora, por eso la diferencia. Mariela Brandolin lo explicó perfecto.
Para los que exportamos es un momento complicado. Precios internacionales altos pero acá tenés que comprar barato por la presión. Los márgenes se achican.